Queso de suero de oveja (brocciu)
ModeradoLa ración segura es menor que la habitual: ajusta la cantidad.
Ración segura
23,3 g
Ración habitual
40 g
FODMAPs en cantidad relevante
Lactosa
Parecidos que sí puedes
Cumplen un papel parecido en el plato, con mejor tolerancia.
¿Queso de suero de oveja (brocciu) es bajo en FODMAP?
Con matices. Queso de suero de oveja (brocciu) es moderado: su ración segura (23,3 g) es más pequeña que la ración habitual. Ajusta la cantidad y no la superes.
Información educativa, no consejo médico. Datos compilados de literatura científica pública y verificados alimento a alimento.
Fodmind
Escanea un producto, fotografía una etiqueta o busca entre 1.843 alimentos y sabrás al instante si es bajo en FODMAP. Guía por fases, diario y recetas. Gratis en iOS y Android.