Farine de seigle complète
Riche en FODMAPLa portion habituelle dépasse la portion sûre. Regardez ce qui passe : ce n’est pas une interdiction.
Portion sûre
7,8 g
Portion habituelle
60 g
FODMAP en quantité significative
Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Farine de riz
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Farine de maïs
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Fécule de maïs (Maïzena)
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Fécule de pomme de terre
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Flocons d'avoine
Pauvre en FODMAPPortion sûre: 47,6 g
Est-ce que Farine de seigle complète est pauvre en FODMAP ?
En portion habituelle, non : Farine de seigle complète est riche en FODMAP. La portion sûre (7,8 g) est bien plus petite qu’une portion normale ; si vous en mangez, ajustez la quantité et observez votre tolérance.
Fodmind
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