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Condimentos

178 alimentos · Procura um alimento ou explora por categoria. Cada ficha mostra o semáforo FODMAP, a dose segura em gramas e os FODMAP presentes.

Pobre em FODMAP (116)

Podes comer uma dose normal sem problema.

Acetato de sódio (E262)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido acético (E260)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido ascórbico (E300)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido cítrico (E330)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido láctico (E270)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido málico (E296)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ácido tartárico (E334)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Água de flor de laranjeira

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Alcaparras

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ameixa salgada (umeboshi)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Amido modificado

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Azeite

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Azeite aromatizado com cebola

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Banha

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Benzoato de sódio (E211)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Bicarbonato de amónio (E503)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Bicarbonato de sódio

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Carbonato de cálcio (E170)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Carvão ativado

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Celulose (E460)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Cera de abelha (E901)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Cera de carnaúba (E903)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Citrato de magnésio

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Citrato de sódio (E331)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Cloreto de cálcio (E509)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Cloreto de potássio (E508)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Concentrado de tomate

Pobre em FODMAP

Dose segura: 15 g

Creatina

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Cremor tártaro

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Dióxido de silício (E551)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Fermento de padeiro

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Fermento em pó

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Fosfatos (E338-E452)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Glutamato monossódico

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Goma xantana

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Gordura de frango

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Gordura de ganso

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Gordura de pato

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Gordura vegetal

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Inosinato e guanilato dissódicos (E627, E631)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Ketchup

Pobre em FODMAP

Dose segura: 13 g

L-cisteína (E920)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

L-glutamina

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Lactase (enzima)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Lactato de potássio (E326)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Lecitina de soja

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Levedura nutricional

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Maionese

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Malaguetas de conserva

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Manteiga clarificada (ghee)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Manteiga de cacau

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Margarina light

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Margarina vegetal

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Melaço

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Molho cocktail

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho de hortelã

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho de ostra

Pobre em FODMAP

Dose segura: 22 g

Molho de peixe

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho de pimenta

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho de soja

Pobre em FODMAP

Dose segura: 42 ml

Molho de soja doce

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho inglês (Worcestershire)

Pobre em FODMAP

Dose segura: 10 ml

Molho para salada

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho picante fermentado

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho sriracha

Pobre em FODMAP

Dose segura: 5 g

Mono e diglicéridos (E471)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Mostarda

Pobre em FODMAP

Dose segura: 13 g

Nigari (cloreto de magnésio)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Nitrato de potássio (E252)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Nitrito de sódio (E250)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo aromatizado com alho

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de abacate

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de amêndoa

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de amendoim

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de argan

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de avelã

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de cânhamo

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de cártamo

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de coco

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de colza

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de farelo de arroz

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de fígado de bacalhau

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de gergelim-bastardo

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de gérmen de trigo

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de girassol

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de grainha de uva

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de linhaça

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de macadâmia

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de milho

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de mostarda

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de noz

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de palma

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de peixe (ómega 3)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de perila

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de semente de abóbora

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de sésamo

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de soja

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo de trufa

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Óleo TCM

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Pepininhos de conserva

Pobre em FODMAP

Dose segura: 40 g

Pesto

Pobre em FODMAP

Dose segura: 28 g

Pesto vermelho

Pobre em FODMAP

Dose segura: 28 g

Rábano-picante

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Sal

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Sebo de vaca

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Sorbato de potássio (E202)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Sulfitos (E220-E228)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Tahine (pasta de sésamo)

Pobre em FODMAP

Dose segura: 20 g

Taurina

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Tocoferóis (E306)

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Vinagre balsâmico

Pobre em FODMAP

Dose segura: 21 ml

Vinagre de arroz

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Vinagre de cidra (maçã)

Pobre em FODMAP

Dose segura: 15 ml

Vinagre de vinho

Pobre em FODMAP

Dose segura: Sem limite prático

Vinagrete

Pobre em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Wasabi

Pobre em FODMAP

Dose segura: 5 g

Moderado (7)

A dose segura é menor do que a habitual: ajusta a quantidade.

Chimichurri

Moderado

Dose segura: 10 g

Gengibre em conserva (gari)

Moderado

Dose segura: 10 g

Molho de pimenta doce

Moderado

Dose segura: 15 g

Molho tártaro

Moderado

Dose segura: 20 g

Molho teriyaki

Moderado

Dose segura: 10 ml

Pasta de caril vermelho

Moderado

Dose segura: 10 g

Pasta de miso

Moderado

Dose segura: 12 g

Rico em FODMAP (55)

A dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.

Ajvar

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Alho negro

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Alioli (maionese de alho)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Baba ganoush

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Bagna cauda

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Caviar de beringela

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Caviar de tomate

Rico em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Cebola frita crocante

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Cebolinhas de conserva

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Chermoula

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Chipotle em adobo

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Chutney de manga

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Cubos de caldo (comuns)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Espetada de picles

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Gochujang

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Guacamole

Rico em FODMAP

Dose segura: 30 g

Harissa

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Lyutenitsa

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho à bolonhesa

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho americano

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho barbecue

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho bearnês

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho bechamel

Rico em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho borgonhês

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho César

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de alho para salada

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de caril

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de cogumelos com natas

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de hambúrguer

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de kebab

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho de pão

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho hoisin

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho holandês

Rico em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho mojo picón

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho para rolinhos

Rico em FODMAP

Dose segura: Dose segura não estabelecida

Molho piri-piri

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho ranch

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho romesco

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Molho verde italiano

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Muhammara

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Piccalilli

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Pickle doce britânico

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Pistou (manjericão e alho)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Pol sambol

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Refogado (cebola, alho e tomate)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Rouille (molho provençal)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Sal de alho

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Salsa mexicana (comercial)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Shito

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Skordalia (molho grego de alho)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Taramasalata

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Tomate frito (comercial)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Toum (creme libanês de alho)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Tzatziki

Rico em FODMAP

Dose segura: 20 g

Zhug (molho picante iemenita)

Rico em FODMAP

Dose segura: 0 g

Por categorias

Frutas

Vegetais

Cereais e tubérculos

Leguminosas

Laticínios

Proteínas

Frutos secos e sementes

Adoçantes

Bebidas

Snacks

Ervas e especiarias

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